Makaron w sosie grzybowym

Poziom trudności

Średnie

Typ posiłku

Obiad/ Kolacja

Składniki:

Składniki:

• 300g grzybów leśnych
• 250 ml bulionu warzywnego Goodjo
• 2 cebule szalotki
• 50 g masła
• 200ml śmietany 30%
• 1 łyżka świeżo startego parmezanu
• 180g zielonego makaronu tagliatelle
• Pieprz
• Sól
• Bazylia
• Tymianek

Wykonanie:

1. Grzyby dokładnie oczyść i pokrój
2. Ugotować makaron.
3. Cebule pokroić i podsmażyć na maśle a następnie dodać pokrojone grzyby.
4. Całość podlać bulionem i gotować10 min.
5. Gdy grzyby zmiękną dodajemy śmietanę oraz parmezan.
6. Doprawiamy do smaku..
7. Tagliatelle rozłóż na talerze i polać sosem.