Box degustacyjny Goodjo Klasyczny

Bulion Wołowy

• Gotowany przez 8-9 godzin w temperaturze 104 °C, w profesjonalnych tankach.
• Długi proces gotowania kości jak i warzyw sprawia, że większość kolagenu i witamin pozostaje w gotującej się wodzie. Idealne uzupełnienie dla diety odchudzającej, ketogenicznej tzw. KETO lub diety LCHF (Low Carb, Figh Fat) czyli niskowęglowodanowej a wysokotłuszczowej.
• 100ml bulionu to zawartość 16 kcal
• Beef Bone broth jest przeznaczony dla sportowców, zawiera ogromną ilość kolagenu, wpływa na odporność, zdrowe stawy.
• Jest podstawą zarówno dla sportowców: https://www.washingtonpost.com/news/morning-mix/wp/2015/01/22/how-bone-broth-became-kobe-bryants-secret-stone-age-weapon/
• Jak i dla kobiet, które jak najdłużej chcą cieszyć się młodą i piękną skórą: https://www.organicauthority.com/energetic-health/salma-hayek-says-drinking-bone-broth-helps-her-avoid-botox
• Bulion wołowy jest przeznaczony dla osób zmagającymi się z problemami m.in jelit, skóry oraz chcących poprawić kondycję swoich stawów, włosów i paznokci. Powinien on pojawić się w każdym domu, gdzie nie mamy czasu na gotowanie, a chcemy przyrządzić szybko np. zdrową zupę. Można go zastosować także jako bazę sosu do potraw – głównie mięs, nie tylko wołowych.

Przykład podania:

• upiecz schab wołowy w piekarniku i zalej bulionem,
• naturalny sos do ryżu, ziemniaków, pyz czy innych dodatków.

Bulion Drobiowy

• Gotowany przez 6-7 godzin w temperaturze 104 °C, w profesjonalnych tankach.
• Długi proces gotowania kości jak i warzyw sprawia, że większość kolagenu i witamin pozostaje w gotującej się wodzie. Idealne uzupełnienie dla diety odchudzającej.
• 100ml bulionu to zawartość 12 kcal
• Bulion drobiowy jest przeznaczony dla osób zmagającymi się z problemami m.in jelit, skóry oraz chcących poprawić kondycję swoich stawów, włosów i paznokci. Powinien on pojawić się w każdym domu, gdzie nie mamy czasu na gotowanie, a chcemy przyrządzić szybko np. zdrową zupę. Można go zastosować także jako bazę sosu do potraw – głównie mięs, nie tylko drobiowych.

Bulion Warzywny

• Gotowany przez 3-4 godziny w temperaturze 102 °C, w profesjonalnych tankach.
• Długi proces gotowania warzyw sprawia, że większość witamin pozostaje w gotującej się wodzie. Idealne uzupełnienie dla diety wegetariańskiej, warzywnej, wegańskiej.
• 100ml bulionu to zawartość 11 kcal
• Bulion warzywny jest przeznaczony przede wszystkim dla osób, które wyłączyły ze swojej diecie produkty pochodzenia zwierzęcego. Powinien on pojawić się w każdym domu, gdzie nie mamy czasu na gotowanie, a chcemy przyrządzić szybko np. zdrową zupę. Można go zastosować jako bazę sosu do warzyw. Świetnie nada się także do mięs lub potraw chińskich.